Welke oventemperatuur moet ik aanhouden voor een gas, hetelucht of elektrische oven?
In mijn recepten maak ik bijna altijd gebruik van de elektrische oven (boven onder warmte) en anders staat het er bij vermeld. Maak jij gebruik van de hetelucht stand? Verlaag dan de temperatuur met gemiddeld 10%.
Tabel oventemperaturen
| Elektrisch | | Hetelucht | | Gas |
|---|---|---|
| 100 | 88 | – |
| 125 | 110 | – |
| 150 | 135 | 1-2 |
| 175 | 155 | 3-4 |
| 200 | 180 | 4-5 |
| 225 | 190 | 5-6 |
| 250 | 220 | 6-7 |
Omrekenen Fahrenheit naar Celsius
100 graden Fahrenheit = 38 graden Celsius
200 graden Fahrenheit = 93 graden Celsius
300 graden Fahrenheit = 149 graden Celsius
350 graden Fahrenheit = 177 graden Celsius
400 graden Fahrenheit = 204 graden Celsius
